Wiedereröffnung der Restaurants sorgt für große Freude in Stuttgart

Am heutigen Montag ist der Gastronomie-Betrieb in Baden-Württemberg nach zweimonatiger Zwangspause wieder angelaufen. Bei hervorragendem Wetter füllten sich um die Mittagszeit die Plätze in der Außengastronomie schnell. Finanziell stehen viele Restaurants und Cafés aber immer noch vor großen Problemen. Wir haben mit dem Chef des "Café Le Théâtre" gesprochen.

Seit heute dürfen Restaurants in Baden-Württemberg wieder öffnen

Seit dem 21. März mussten Restaurants und Cafés in Baden-Württemberg geschlossen bleiben. Viele Restaurant- und Cafébesitzer sind daher froh, ab dem heutigen Montag (18.Mai) wieder öffnen zu dürfen. Allerdings müssen auch sie sich an Abstands- und Hygieneauflagen halten. Wir waren bei der Wiedereröffnung des Café Le Théâtre in Stuttgart vor Ort.

Weniger Gäste aufgrund der Corona-Auflagen?

„Wir rechnen mit massiven Umsatzminderungen durch die Auflagen“, so Daniel Ohl, Sprecher des Hotel- und Gaststättenverbands Dehoga Baden-Württemberg, im Interview mit der Stuttgarter Zeitung. Die Hygiene-Regeln machen beispielsweise eine beschränkte Anzahl der Gäste unvermeidbar. Nach der Corona-Verordnung des Landes Baden-Württemberg vom 16. Mai müssen Restaurantbesitzer beispielsweise die persönlichen Daten aller Gäste speichern, damit Infektionsketten möglicherweise nachverfolgt werden können.

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