„Taste Twelve“: Mit neuem Gastro-Reiseführer in Stuttgart zwölfmal essen gehen
Ein Buch, mit dem man essen gehen kann: Der Gastro-Reiseführer "Taste Twelve" kommt nach Stuttgart. Das Konzept ist schnell erklärt: Wer das Buch kauft, kann in Begleitung in den zwölf ausgewählten Restaurants essen gehen. Wenn man zwei Hauptgerichte bestellt, muss man nur eines bezahlen.
Gastro-Reiseführer mit Einladung
Wie der Name schon andeutet, sollen alle, die sich das Buch kaufen, zwölf besondere kulinarische Hotspots in Stuttgart entdecken können. Von eher traditionellen Lokalitäten bis hin zum hippen veganen Restaurant ist alles dabei. Gibt man den „Genuss-Reiseführer“ bei der Tischreservierung in einem der Restaurants an, bekommt man selbst und eine Begleitperson noch bis 31. Dezember 2023 eine von zwei Hauptspeisen geschenkt. Das Konzept von „Taste Twelve“ ist nicht neu. Erfunden hat das Projekt der Düsseldorfer Jochen Schmelzer.
Öfter mal was neues
Die Idee zu „Taste Twelve“ kam Geschäftsführer Jochen Schmelzer im Jahr 2004 bei einem Auslandsaufenthalt in Schweden. „Mir ist aufgefallen, dass die Leute immer nur dahin gehen und auch Orte empfehlen, wo sie selbst auch hingehen“, sagt Schmelzer, der nun seit über 20 Jahren ausgerechnet Köln seine Heimat nennt. Der Reiseführer solle Locals und Zugezogene dazu bewegen, „öfter mal was neues auszuprobieren“. Das Buch wird alle 15 Monate veröffentlicht, „damit die Stammgäste und Restaurants etwas Vorlaufzeit für das neue Jahr haben.“
„Stuttgart brauchte neuen Schwung“
Ausgewählt wurden die Restaurants durch eigene Tests der „Taste Twelve“-Betreiber, sowie Insider-Tipps aus der lokalen Gastro-Szene. „Stuttgart brauchte einen neuen Schwung. Da haben wir uns gedacht, das müssen wir umsetzen“, sagt Anne Weidner-Tucholka, die die zwölf Restaurants für Stuttgart ausgesucht hat. „Taste Twelve kann auch dabei helfen, die Gastro-Szene in der Innenstadt insgesamt zu unterstützen“, sagt Weidner-Tucholka. Schaut man sich die Lage der Restaurants an, fällt auf, dass ganze zehn der zwölf Restaurants in der Innenstadt ansässig sind.
„The Ratskeller“ gehört zu zwölf Gastro-Hotspots
Ein Jahr ist es mittlerweile her, dass der Stuttgarter Ratskeller unter einem neuen, moderneren Konzept wiedereröffnet wurde (STUGGI.TV berichtete). Nun hat Inhaberin Denise Schuler schon wieder ein neues Konzept am Start, um dem Traditionslokal neues Leben einzuhauchen. „The Ratskeller“ kooperiert nun mit dem Gastro-Reiseführer „Taste Twelve“. „Wenn es darum geht, neue Restaurants auszuprobieren, ist man im Schwabenländle eher vorsichtig. Daher sind wir froh, unseren Gästen etwas neues zu bieten“, sagt Schuler.
Einmal quer durch die Stuttgarter Gastro-Landschaft
Neben „The Ratskeller“ sind elf weitere Stuttgarter Lokale Teil der Stuttgarter Ausgabe für 2023, unter anderem das vegane Restaurant „Vhy“ von Ex-VfB-Keeper Timo Hildebrand oder das „Oh Julia“ im Dorotheenquartier. Der Kosten-Nutzen-Faktor kann sich durchaus sehen lassen: Das kleine Büchlein wirkt mit einem Preis von 39,90 Euro auf den ersten Blick zwar etwas teuer, bietet aber eine gute Möglichkeit, sich vergleichsweise preiswert einmal durch die Gastro-Landschaft Stuttgarts zu testen.
Hier gibt es „Taste Twelve Stuttgart“ zu kaufen
Die 2023er Auflage ist auf 4000 Stück limitiert und wird auch nicht nachproduziert. Daher ist das Buch nur online, sowie im Hugendubel im Dorotheenquartier (Else-Josenhans-Straße 6, 70173 Stuttgart) und Kesselgut (Breite Str. 4, 70173 Stuttgart) erhältlich.
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Foto: STUGGI.TV