Wie feiern die Stuttgarterinnen und Stuttgarter Weihnachten?
Pünktlich zum Auftakt des Stuttgarter Weihnachtsmarktes waren wir für euch auf der Königstraße unterwegs. Wir wollten von den Stuttgarterinnen und Stuttgartern wissen, wie sie die Festtage verbringen. Klassisch im Kreise der Familie, mit der Partnerin oder dem Partner oder sogar im Warmen? Auch in Sachen Festmahl haben die Bewohner der Landeshauptstadt unterschiedliche Traditionen. Von aufwendigen Speisen wie Gans bis hin zu Maultaschen und Kartoffelsalat kommen die verschiedensten Gerichte auf die Festtagstafel.
Weihnachten als Gemeinschaftserlebnis
Die Umfrage hat gezeigt, dass Weihnachten für viele Stuttgarter vor allem ein Fest der Gemeinschaft ist. Ob beim Singen von Weihnachtsliedern oder dem gemeinsamen Essen – die Zeit mit der Familie steht im Mittelpunkt. Heiligabend verbringt der Großteil der Befragten mit seinen Liebsten in den heimischen vier Wänden. Neben dem Vorbereiten des Menüs an Heiligabend gibt es weitere Traditionen wie beispielsweise das Schmücken den Christbaums. Wir wollten von den Stuttgarterinnen und Stuttgartern wissen, welche Traditionen sich in ihren Familien etabliert haben. Ein Stuttgarter berichtet uns, er und sein Vater rauchen nach dem gemeinsamen Essen eine Zigarre. Zudem erzählten uns einige Passanten, dass sie früher in die Kirche gingen, im Laufe der Zeit habe sich das aber gewandelt. Der Fokus liegt heute mehr darauf, die Zeit voll und ganz mit der Familie zu verbringen. Zu Weihnachten gehört in der Regel auch die Bescherung. Wir wollten wissen, ob sich die Befragten schon Gedanken über Presente für ihre Liebsten gemacht haben. Die meisten der Befragten haben sich dazu noch keine konkreten Gedanken gemacht. Schließlich haben sie noch gut einen Monat Zeit. Außerdem wollten wir wissen, welcher Weihnachtssong am beliebtesten ist. Am häufigsten genannt wurde Last Christmas von Wham, gefolgt von Feliz Nevidad, Oh du Fröhliche und Merry Christmas.
Festliches Essen: Klassiker auf dem Weihnachtstisch
Ein zentraler Bestandteil der Weihnachtszeit in Deutschland ist das Essen. Viele Familien schwören auf traditionelle Gerichte wie Gänsebraten mit Rotkohl und Knödeln, während andere Heiligabend eher bescheiden mit Kartoffelsalat und Würstchen begehen. So auch die Stuttgarterinnen und Stuttgarter. Welche Gerichte werden denn im Kessel serviert? Am häufigsten genannt wurden ganz klassisch Fondue und Raclette. Aber auch Aufwendigeres wie Lamm und Rinderfilet mit Bohnen im Speckmantel und Kartoffelgratin. Eine Passantin berichtete uns, ihre kroatische Familie isst an Heiligabend Fisch. Neben den herzhaften Speisen gehört auch Süßes zur Vorweihnachtszeit dazu. Weihnachtsgebäck wie Plätzchen, Lebkuchen und Christstollen darf natürlich nicht fehlen. Besonders beliebt ist auch das gemeinsame Backen, bei dem die ganze Familie mitmacht. Neben dem Essen sind auch Bräuche ein wichtiger Bestandteil der deutschen Weihnachtszeit. Der Adventskranz und die Adventskalender begleiten viele Familien durch die Vorweihnachtszeit und steigern die Vorfreude. Am Nikolaustag, dem 6. Dezember, stellen Kinder traditionell ihre Stiefel vor die Tür, die dann mit Süßigkeiten gefüllt werden. Ein weiterer Klassiker ist das Schmücken des Weihnachtsbaums, meist am 24. Dezember. Kugeln, Lichterketten und Ornamente verwandeln Tannenbäume in funkelnde Kunstwerke. Für viele Familien gehört auch der gemeinsame Kirchgang an Heiligabend dazu, oft verbunden mit einem stimmungsvollen Krippenspiel.
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