Vegan essen auf der Theo: Das Heaven’s Kitchen im Food-Check
Vegane Restaurants findet man im Stuttgarter Stadtgebiet mehr und mehr. Das Angebot im Heaven's Kitchen bietet sich nicht nur für Veganer an, sondern auch für jeden, der gerne Neues ausprobieren möchte.
Das Zero Waste Restaurant in Stuttgart
Das Heaven’s Kitchen in der Theodor-Heuss-Straße hat seit August 2022 seine Türen geöffnet. Neben der ausschließlich veganen Speisekarte verfolgt das Restaurant ein Zero Waste Konzept: Essbare Kaffeebecher, regionale Produkte sowie eine umfassende Mülltrennung und Kompostierung der Essensreste.
Die Auswahl: Regional und vegan
Egal ob ein ausgiebiges Frühstück zum Start in den Tag, ein Lunch am Mittag oder ein buntes Allerlei, das direkt am Tisch angerichtet wird: Das Heaven’s Kitchen bietet zu jeder Tageszeit verschiedene vegane Gerichte an. Diverse süße und salzige Kombinationen zum Frühstück, Pasta mit veganer Bolognese zum Mittag oder ein wechselndes Abendmenü bestehend aus sieben verschiedenen Gerichten.
Die Location: Essen unterm Lichtermeer
Ein moderner „Industrial Look“ zieht sich durch das Innere des Lokals: Holztische alter rumänischer Häuser und lange Betonwände. Die gesamte schwarze Decke des Lokals schmückt außerdem eine Lichterkette. Schwarze Glühbirnen mit einem warmen gelben Licht versprühen eine angenehme Atmosphäre im Lokal. Pflanzen ergänzen das hippe Design und machen das Heaven’s Kitchen zu einem Ort, an dem man sich wohlfühlt.
Hier findet ihr das Heaven’s Kitchen:
Öffnungszeiten: Mi bis S0 von 10 bis 15 Uhr, Do bis Sa von 18 bis 23 Uhr
Der Service: Gemächlich aber freundlich
Der Service war sehr freundlich und kompetent. Auf Nachfrage konnte die Bedienung uns ausgiebig über die verschiedenen Frühstücksangebote beraten. Nachdem wir bestellt hatten, mussten wir allerdings eine Weile warten, bis das Essen serviert wurde. Auf die Rechnung mussten wir auch etwas länger als gewöhnlich warten.
Der Geschmack: Gemischte Geschmäcker
Wir haben uns für die Pancakes entschieden, die es nur am Wochenende zum Frühstück gibt, sowie für das vegane Omelette. Die Pancakes, liebevoll dekoriert mit frischen Früchten, sind ein wahrer Augenschmaus. Geschmacklich hätten sie gerne etwas saftiger sein dürfen. Angerichtet mit Austernpilzen, Gurken, Tomaten sowie mit einer Kräuter-Cashew-Creme getoppt, scheint das Omelette tatsächlich himmlisch geschmeckt. Dazu wird Brot mit veganer Butter gereicht. Hat man großen Hunger, sättigen die Gerichte leider trotz des guten Geschmacks nicht ausreichend.
Preislich liegen die Gerichte etwas über dem Durchschnitt: Pancakes und Omelette haben jeweils 12,90 Euro gekostet. Die Preise der anderen Frühstücksgerichte liegen zwischen 9,50 Euro für Stullen oder eine Oats Bowl und reichen bis zu 13,50 Euro für ein veganes Shakshuka.
Jetzt wird es ernst: Die Punktevergabe für das Heaven’s Kitchen
- Location = 4,5
- Service = 2,5
- Geschmack = 3,5
- Preis/Leistung = 3,0
Gesamtpunktzahl: 3,4 von 5 Punkten
Foto: STUGGI.TV